Palavra da Nutricionista

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A palavra dessa semana, diz respeito ao incansável objetivo da maioria das pessoas contra a perda de peso. Muitas vezes há o questionamento do porquê eu não consigo emagrecer? Bom, podem haver vários fatores associados, porém o principal deles seja o instrumento que você estaria utilizando para alcançar o seu objetivo, e de instrumento eu falo das famosas dietas de moda, que adquirem um nome qualquer pra promover a “perda de peso” temporária. Talvez sejam elas que estão brincando com o seu metabolismo, retirando nutrientes essenciais ou até mesmo desenvolvendo problemas de saúde. Então você se pergunta, então não devo fazer dieta? A resposta é: Desenvolva junto com o seu nutricionista um programa de educação alimentar que você consiga se adaptar e levar por toda a vida. Muitas vezes o segredo para o emagrecimento não esteja na total restrição mas na mudança de comportamento de seus hábitos, diminuindo quantidades, extinguindo vícios, praticando atividade física, ingerindo alimentos naturais e bastante água. E se ainda precisar de uma ajuda para desenvolver novos hábitos, o Boavida lhe proporciona várias opções de alimentação saudável e muito saborosa, agora não há mais desculpas.

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O Restaurante Boa Vida é antes de tudo um movimento a favor da vida saudável, dos alimentos orgânicos feitos de forma artesanal, com o mínimo de gordura, privilegiando os pequenos produtores e a moderação ao ato de se alimentar.

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Os melhores produtos produzem a melhor cozinha.

O Boa Vida surgiu no ano de 2011 para revolucionar o conceito de culinária em Teresina. É uma culinária essencialmente leve, magra, que se utiliza dos ingredientes mais frescos da estação, sem esquecer da nossa tradição culinária, tão rica e saborosa.

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